Épices, cerfeuil, séchées
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 7,2 gr. |
| Énergie | 237 kcal |
| Énergie | 990 kj |
| Protéines | 23,2 gr. |
| Lipide total (graisse) | 3,9 gr. |
| Cendres | 16,6 gr. |
| Glucides | 49,1 gr. |
| Fibre | 11,3 gr. |
| Calcium, Ca | 1346 mg |
| Fer, Fe | 31,95 mg |
| Magnésium, Mg | 130 mg |
| Phosphore, P | 450 mg |
| Potassium, K | 4740 mg |
| Sodium, Na | 83 mg |
| Zinc, Zn | 8,8 mg |
| Cuivre, Cu | 0,44 mg |
| Manganèse, Mn | 2,1 mg |
| Sélénium, Se | 29,3 mcg |
| Vitamine C, acide ascorbique | 50 mg |
| Vitamine B1, Thiamine | 0,38 mg |
| Vitamine B2, Riboflavine | 0,68 mg |
| Vitamine B3, Niacine | 5,4 mg |
| Vitamine B6 | 0,93 mg |
| Folate, total | 274 mcg |
| Folate, nourriture | 274 mcg |
| Folate, DFE | 274 mcg |
| Vitamine A, IU | 5850 IU |
| Vitamine A, RAE | 293 mcg |
| Graisses saturées | 0,17 gr. |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 1,4 gr. |
| Graisses polyinsaturées | 1,8 gr. |