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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,89 mg |
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| Tryptophane |
0,07 gr. |
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| Threonine |
0,27 gr. |
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| Isoleucine |
0,39 gr. |
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| Leucine |
0,63 gr. |
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| Lysine |
0,36 gr. |
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| Methionine |
0,13 gr. |
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| Cystine |
0,18 gr. |
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| Phenylalanine |
0,37 gr. |
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| Tyrosine |
0,19 gr. |
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| Valine |
0,54 gr. |
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| Arginine |
0,49 gr. |
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| Histidine |
0,18 gr. |
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| Alanine |
0,45 gr. |
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| Acide aspartique |
1,69 gr. |
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| Acide glutamique |
1,59 gr. |
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| Glycine |
0,6 gr. |
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| Proline |
1,25 gr. |
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| Serine |
0,23 gr. |
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| Eau |
10,75 gr. |
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| Énergie |
282 kcal |
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| Énergie |
1179 kj |
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| Protéines |
13,46 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
14,28 gr. |
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| Cendres |
11,81 gr. |
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| Glucides |
49,7 gr. |
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| Fibre |
34,8 gr. |
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| Sucres |
7,19 gr. |
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| Sucre |
0,76 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
2,14 gr. |
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| Fructose |
4,29 gr. |
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| Calcium, Ca |
330 mg |
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| Fer, Fe |
17,3 mg |
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| Magnésium, Mg |
149 mg |
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| Phosphore, P |
300 mg |
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| Potassium, K |
1950 mg |
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| Sodium, Na |
2867 mg |
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| Zinc, Zn |
4,3 mg |
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| Cuivre, Cu |
1 mg |
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| Manganèse, Mn |
1,7 mg |
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| Sélénium, Se |
20,4 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,7 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,25 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,94 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
11,6 mg |
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| Vitamine B6 |
2,09 mg |
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| Folate, total |
28 mcg |
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| Folate, nourriture |
28 mcg |
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| Folate, DFE |
28 mcg |
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| Choline, total |
66,5 mg |
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| Betaine |
2,7 mg |
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| Vitamine A, IU |
29650 IU |
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| Vitamine A, RAE |
1483 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
38,14 mg |
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| Tocophérol, bêta |
0,24 mg |
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| Tocophérol, gamma |
3,41 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
105,7 mcg |
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| Graisses saturées |
2,46 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
3,21 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
8,01 gr. |
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| Phytostérols |
83 mg |
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| Carotène, bêta |
15000 mcg |
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| Carotène, alpha |
2090 mcg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
3490 mcg |
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| Lycopène |
21 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
310 mcg |
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