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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
2,51 mg |
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| Eau |
2,5 gr. |
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| Énergie |
379 kcal |
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| Énergie |
1587 kj |
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| Protéines |
4,55 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
1,45 gr. |
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| Cendres |
2,61 gr. |
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| Glucides |
88,89 gr. |
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| Fibre |
2,6 gr. |
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| Sucres |
44,33 gr. |
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| Calcium, Ca |
18 mg |
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| Fer, Fe |
1,87 mg |
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| Magnésium, Mg |
57 mg |
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| Phosphore, P |
156 mg |
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| Potassium, K |
199 mg |
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| Sodium, Na |
758 mg |
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| Zinc, Zn |
1,04 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,12 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,38 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,3 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,16 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,05 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
1,12 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,39 mg |
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| Vitamine B6 |
0,06 mg |
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| Folate, total |
15 mcg |
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| Folate, nourriture |
15 mcg |
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| Folate, DFE |
15 mcg |
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| Vitamine A, IU |
162 IU |
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| Vitamine A, RAE |
8 mcg |
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| Graisses saturées |
0,28 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,33 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,69 gr. |
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