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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
2,6 mg |
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| Eau |
2,5 gr. |
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| Énergie |
382 kcal |
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| Énergie |
1599 kj |
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| Protéines |
4,21 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
1,61 gr. |
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| Cendres |
1,77 gr. |
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| Glucides |
89,91 gr. |
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| Fibre |
2,7 gr. |
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| Sucres |
43,12 gr. |
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| Calcium, Ca |
16 mg |
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| Fer, Fe |
2,06 mg |
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| Magnésium, Mg |
61 mg |
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| Phosphore, P |
166 mg |
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| Potassium, K |
226 mg |
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| Sodium, Na |
452 mg |
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| Zinc, Zn |
1,11 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,19 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,37 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,2 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,15 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,05 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
1,06 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,34 mg |
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| Vitamine B6 |
0,04 mg |
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| Folate, total |
15 mcg |
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| Folate, nourriture |
15 mcg |
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| Folate, DFE |
15 mcg |
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| Vitamine A, IU |
186 IU |
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| Vitamine A, RAE |
9 mcg |
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| Graisses saturées |
0,31 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,32 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,66 gr. |
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