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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
2,5 gr. |
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| Énergie |
376 kcal |
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| Énergie |
1574 kj |
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| Protéines |
3,75 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
2,45 gr. |
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| Cendres |
2,01 gr. |
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| Glucides |
89,27 gr. |
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| Fibre |
1,4 gr. |
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| Sucres |
43,95 gr. |
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| Calcium, Ca |
5 mg |
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| Fer, Fe |
9,58 mg |
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| Magnésium, Mg |
20 mg |
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| Phosphore, P |
63 mg |
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| Potassium, K |
49 mg |
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| Sodium, Na |
590 mg |
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| Zinc, Zn |
0,66 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,07 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,62 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
28 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,71 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
1,69 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
19,68 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,68 mg |
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| Vitamine B6 |
2 mg |
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| Folate, total |
274 mcg |
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| Acide folique |
255 mcg |
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| Folate, nourriture |
19 mcg |
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| Folate, DFE |
453 mcg |
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| Vitamine A, IU |
2680 IU |
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| Vitamine A, RAE |
805 mcg |
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| Rétinol |
805 mcg |
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| Vitamine D |
165 IU |
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| Graisses saturées |
0,23 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,88 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,23 gr. |
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