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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
3 gr. |
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| Énergie |
356 kcal |
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| Énergie |
1490 kj |
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| Protéines |
12 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
2,8 gr. |
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| Cendres |
1,4 gr. |
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| Glucides |
81 gr. |
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| Fibre |
11,7 gr. |
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| Sucres |
5 gr. |
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| Calcium, Ca |
41 mg |
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| Fer, Fe |
23 mg |
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| Magnésium, Mg |
139 mg |
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| Phosphore, P |
298 mg |
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| Potassium, K |
375 mg |
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| Sodium, Na |
448 mg |
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| Zinc, Zn |
3,05 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,42 mg |
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| Manganèse, Mn |
3,84 mg |
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| Sélénium, Se |
54 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,24 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,17 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
4,55 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
1,1 mg |
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| Vitamine B6 |
0,3 mg |
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| Folate, total |
32 mcg |
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| Folate, nourriture |
32 mcg |
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| Folate, DFE |
32 mcg |
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| Choline, total |
32,4 mg |
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| Vitamine A, IU |
8 IU |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,88 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
2,2 mcg |
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| Graisses saturées |
0,6 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,6 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,6 gr. |
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