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Quantité par 100 gr |
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| Tocophérol, bêta |
0,07 mg |
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| Tocophérol, gamma |
0,08 mg |
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| Graisses, trans |
2,67 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
2,16 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,51 gr. |
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| Eau |
16,72 gr. |
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| Énergie |
718 kcal |
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| Énergie |
3005 kj |
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| Protéines |
0,49 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
78,3 gr. |
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| Cendres |
1,62 gr. |
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| Glucides |
2,87 gr. |
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| Sucres |
0,06 gr. |
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| Calcium, Ca |
23 mg |
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| Fer, Fe |
0,05 mg |
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| Magnésium, Mg |
1 mg |
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| Phosphore, P |
24 mg |
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| Potassium, K |
41 mg |
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| Sodium, Na |
583 mg |
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| Zinc, Zn |
0,05 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,01 mg |
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| Fluorure, F |
2,8 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,01 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,06 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,02 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,1 mg |
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| Vitamine B6 |
0,01 mg |
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| Folate, total |
4 mcg |
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| Folate, nourriture |
4 mcg |
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| Folate, DFE |
4 mcg |
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| Choline, total |
18,8 mg |
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| Betaine |
0,3 mg |
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| Vitamine B12 |
0,07 mcg |
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| Vitamine A, IU |
2468 IU |
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| Vitamine A, RAE |
683 mcg |
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| Rétinol |
671 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
1,37 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
4,6 mcg |
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| Graisses saturées |
45,39 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
19,87 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
3,33 gr. |
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| Cholestérol |
225 mg |
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| Tryptophane |
0,01 gr. |
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| Threonine |
0,04 gr. |
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| Isoleucine |
0,05 gr. |
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| Leucine |
0,08 gr. |
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| Lysine |
0,07 gr. |
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| Methionine |
0,02 gr. |
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| Cystine |
0,01 gr. |
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| Phenylalanine |
0,04 gr. |
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| Tyrosine |
0,04 gr. |
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| Valine |
0,06 gr. |
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| Arginine |
0,03 gr. |
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| Histidine |
0,02 gr. |
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| Alanine |
0,03 gr. |
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| Acide aspartique |
0,06 gr. |
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| Acide glutamique |
0,18 gr. |
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| Glycine |
0,02 gr. |
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| Proline |
0,08 gr. |
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| Serine |
0,05 gr. |
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| Carotène, bêta |
135 mcg |
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| Carotène, alpha |
1 mcg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
6 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
13 mcg |
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