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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
3 gr. |
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| Énergie |
396 kcal |
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| Énergie |
1657 kj |
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| Protéines |
5,4 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
5,9 gr. |
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| Cendres |
0,7 gr. |
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| Glucides |
85 gr. |
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| Fibre |
5,5 gr. |
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| Sucres |
29 gr. |
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| Calcium, Ca |
35 mg |
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| Fer, Fe |
15 mg |
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| Magnésium, Mg |
54 mg |
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| Phosphore, P |
142 mg |
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| Potassium, K |
285 mg |
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| Sodium, Na |
454 mg |
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| Zinc, Zn |
5 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,25 mg |
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| Manganèse, Mn |
1,35 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
4 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
1,3 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
1,4 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
17 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,45 mg |
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| Vitamine B6 |
1,7 mg |
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| Folate, total |
333 mcg |
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| Acide folique |
314 mcg |
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| Folate, nourriture |
19 mcg |
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| Folate, DFE |
553 mcg |
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| Vitamine B12 |
5 mcg |
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| Vitamine B12, ajouté |
5 mcg |
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| Vitamine A, IU |
1667 IU |
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| Vitamine A, RAE |
501 mcg |
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| Rétinol |
501 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,39 mg |
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| Vitamine D |
133 IU |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
1,6 mcg |
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| Graisses saturées |
4,7 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,5 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,7 gr. |
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