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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
2,9 gr. |
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| Énergie |
376 kcal |
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| Énergie |
1573 kj |
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| Protéines |
6 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
2,4 gr. |
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| Cendres |
3,2 gr. |
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| Glucides |
85,5 gr. |
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| Fibre |
4 gr. |
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| Sucres |
51 gr. |
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| Calcium, Ca |
20 mg |
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| Fer, Fe |
6,2 mg |
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| Magnésium, Mg |
57 mg |
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| Phosphore, P |
160 mg |
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| Potassium, K |
146 mg |
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| Sodium, Na |
719 mg |
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| Zinc, Zn |
5,1 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,12 mg |
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| Manganèse, Mn |
1,05 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
52 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
1,3 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
1,5 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
17 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,15 mg |
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| Vitamine B6 |
1,7 mg |
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| Folate, total |
345 mcg |
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| Acide folique |
326 mcg |
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| Folate, nourriture |
19 mcg |
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| Folate, DFE |
573 mcg |
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| Vitamine B12 |
5 mcg |
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| Vitamine B12, ajouté |
5 mcg |
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| Vitamine A, IU |
1724 IU |
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| Vitamine A, RAE |
518 mcg |
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| Rétinol |
518 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,23 mg |
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| Vitamine D |
138 IU |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,8 mcg |
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| Graisses saturées |
0,4 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1 gr. |
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