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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
3,5 gr. |
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| Énergie |
367 kcal |
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| Énergie |
1569 kj |
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| Protéines |
10 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
3,7 gr. |
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| Cendres |
3,8 gr. |
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| Glucides |
79 gr. |
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| Fibre |
8,5 gr. |
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| Sucres |
28 gr. |
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| Calcium, Ca |
36 mg |
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| Fer, Fe |
7,5 mg |
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| Magnésium, Mg |
131 mg |
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| Phosphore, P |
423 mg |
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| Potassium, K |
633 mg |
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| Sodium, Na |
230 mg |
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| Zinc, Zn |
6,3 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,27 mg |
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| Sélénium, Se |
0,1 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
25 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,6 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,7 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
8,3 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
4,2 mg |
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| Vitamine B6 |
0,8 mg |
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| Folate, total |
170 mcg |
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| Acide folique |
151 mcg |
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| Folate, nourriture |
19 mcg |
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| Folate, DFE |
276 mcg |
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| Vitamine B12 |
2,5 mcg |
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| Vitamine A, IU |
2083 IU |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
22,5 mg |
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| Vitamine D |
67 IU |
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| Graisses saturées |
0,7 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,1 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,9 gr. |
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