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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
3 gr. |
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| Énergie |
367 kcal |
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| Énergie |
1536 kj |
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| Protéines |
7,1 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
2,9 gr. |
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| Cendres |
1,7 gr. |
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| Glucides |
85,3 gr. |
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| Fibre |
8,1 gr. |
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| Sucres |
32,1 gr. |
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| Calcium, Ca |
27 mg |
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| Fer, Fe |
25,3 mg |
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| Magnésium, Mg |
51 mg |
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| Phosphore, P |
157 mg |
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| Potassium, K |
188 mg |
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| Sodium, Na |
452 mg |
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| Zinc, Zn |
1,2 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,31 mg |
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| Manganèse, Mn |
2,47 mg |
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| Sélénium, Se |
29,5 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
66 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
1,64 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
1,86 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
21,9 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,7 mg |
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| Vitamine B6 |
2,19 mg |
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| Folate, total |
438 mcg |
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| Acide folique |
419 mcg |
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| Folate, nourriture |
19 mcg |
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| Folate, DFE |
731 mcg |
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| Choline, total |
18,2 mg |
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| Vitamine B12 |
6,6 mcg |
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| Vitamine B12, ajouté |
6,6 mcg |
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| Vitamine A, IU |
2344 IU |
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| Vitamine A, RAE |
702 mcg |
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| Rétinol |
702 mcg |
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| Vitamine D |
133 IU |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
1,2 mcg |
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| Graisses saturées |
1,4 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,1 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,3 gr. |
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| Carotène, bêta |
2 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
82 mcg |
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