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Quantité par 100 gr |
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| Sucre |
3,87 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
0,73 gr. |
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| Fructose |
1,67 gr. |
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| Galactose |
0,36 gr. |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,73 mg |
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| Eau |
5,39 gr. |
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| Énergie |
341 kcal |
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| Énergie |
1429 kj |
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| Protéines |
10,41 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
1,04 gr. |
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| Cendres |
4,04 gr. |
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| Glucides |
79,12 gr. |
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| Fibre |
15,2 gr. |
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| Sucres |
6,63 gr. |
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| Calcium, Ca |
384 mg |
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| Fer, Fe |
3,9 mg |
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| Magnésium, Mg |
113 mg |
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| Phosphore, P |
322 mg |
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| Potassium, K |
985 mg |
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| Sodium, Na |
73 mg |
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| Zinc, Zn |
4,05 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,59 mg |
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| Manganèse, Mn |
1,3 mg |
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| Sélénium, Se |
14,3 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
23,4 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,46 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,08 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,32 mg |
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| Vitamine B6 |
0,72 mg |
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| Folate, total |
64 mcg |
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| Folate, nourriture |
64 mcg |
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| Folate, DFE |
64 mcg |
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| Choline, total |
39 mg |
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| Betaine |
0,4 mg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,27 mg |
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| Tocophérol, gamma |
0,05 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
4,1 mcg |
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| Graisses saturées |
0,22 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,2 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,31 gr. |
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| Phytostérols |
87 mg |
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| Tryptophane |
0,06 gr. |
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| Threonine |
0,14 gr. |
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| Isoleucine |
0,14 gr. |
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| Leucine |
0,22 gr. |
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| Lysine |
0,49 gr. |
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| Methionine |
0,09 gr. |
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| Cystine |
0,08 gr. |
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| Phenylalanine |
0,28 gr. |
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| Tyrosine |
0,13 gr. |
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| Valine |
0,17 gr. |
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| Arginine |
1,95 gr. |
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| Histidine |
0,16 gr. |
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| Alanine |
0,18 gr. |
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| Acide aspartique |
0,66 gr. |
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| Acide glutamique |
2,09 gr. |
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| Glycine |
0,27 gr. |
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| Proline |
0,69 gr. |
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| Serine |
0,14 gr. |
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