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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
84,21 gr. |
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| Énergie |
57 kcal |
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| Énergie |
240 kj |
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| Protéines |
0,74 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,33 gr. |
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| Cendres |
0,24 gr. |
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| Glucides |
14,49 gr. |
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| Fibre |
2,4 gr. |
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| Sucres |
9,96 gr. |
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| Amidon |
0,03 gr. |
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| Sucre |
0,11 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
4,88 gr. |
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| Fructose |
4,97 gr. |
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| Calcium, Ca |
6 mg |
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| Fer, Fe |
0,28 mg |
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| Magnésium, Mg |
6 mg |
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| Phosphore, P |
12 mg |
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| Potassium, K |
77 mg |
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| Sodium, Na |
1 mg |
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| Zinc, Zn |
0,16 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,06 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,34 mg |
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| Sélénium, Se |
0,1 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
9,7 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,04 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,04 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,42 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,12 mg |
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| Vitamine B6 |
0,05 mg |
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| Folate, total |
6 mcg |
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| Folate, nourriture |
6 mcg |
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| Folate, DFE |
6 mcg |
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| Choline, total |
6 mg |
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| Betaine |
0,2 mg |
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| Vitamine A, IU |
54 IU |
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| Vitamine A, RAE |
3 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,57 mg |
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| Tocophérol, bêta |
0,01 mg |
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| Tocophérol, gamma |
0,36 mg |
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| Tocophérol, delta |
0,03 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
19,3 mcg |
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| Graisses saturées |
0,03 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,05 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,15 gr. |
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| Threonine |
0,02 gr. |
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| Isoleucine |
0,02 gr. |
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| Leucine |
0,04 gr. |
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| Lysine |
0,01 gr. |
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| Methionine |
0,01 gr. |
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| Cystine |
0,01 gr. |
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| Phenylalanine |
0,03 gr. |
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| Tyrosine |
0,01 gr. |
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| Valine |
0,03 gr. |
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| Arginine |
0,04 gr. |
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| Histidine |
0,01 gr. |
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| Alanine |
0,03 gr. |
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| Acide aspartique |
0,06 gr. |
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| Acide glutamique |
0,09 gr. |
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| Glycine |
0,03 gr. |
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| Proline |
0,03 gr. |
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| Serine |
0,02 gr. |
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| Carotène, bêta |
32 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
80 mcg |
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