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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
80,1 gr. |
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| Énergie |
73 kcal |
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| Énergie |
305 kj |
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| Protéines |
0,65 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,2 gr. |
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| Cendres |
0,29 gr. |
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| Glucides |
18,75 gr. |
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| Fibre |
2,4 gr. |
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| Calcium, Ca |
16 mg |
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| Fer, Fe |
0,33 mg |
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| Magnésium, Mg |
6 mg |
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| Phosphore, P |
7 mg |
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| Potassium, K |
77 mg |
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| Sodium, Na |
2 mg |
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| Zinc, Zn |
0,11 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,22 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,18 mg |
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| Sélénium, Se |
0,4 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
10 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,02 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,05 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,15 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,14 mg |
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| Vitamine B6 |
0,01 mg |
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| Folate, total |
3 mcg |
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| Folate, nourriture |
3 mcg |
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| Folate, DFE |
3 mcg |
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| Vitamine A, IU |
138 IU |
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| Vitamine A, RAE |
7 mcg |
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| Graisses saturées |
0,01 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,02 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,11 gr. |
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