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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
62 gr. |
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| Énergie |
146 kcal |
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| Énergie |
611 kj |
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| Protéines |
1,97 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,48 gr. |
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| Cendres |
0,99 gr. |
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| Glucides |
34,56 gr. |
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| Fibre |
0,4 gr. |
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| Sucres |
34,16 gr. |
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| Calcium, Ca |
27 mg |
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| Fer, Fe |
0,49 mg |
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| Magnésium, Mg |
38 mg |
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| Phosphore, P |
49 mg |
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| Potassium, K |
484 mg |
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| Sodium, Na |
3 mg |
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| Zinc, Zn |
0,18 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,12 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,07 mg |
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| Sélénium, Se |
0,3 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
119,8 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,15 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,08 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,77 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,67 mg |
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| Vitamine B6 |
0,15 mg |
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| Folate, total |
13 mcg |
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| Folate, nourriture |
13 mcg |
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| Folate, DFE |
13 mcg |
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| Choline, total |
24,5 mg |
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| Vitamine A, IU |
31 IU |
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| Vitamine A, RAE |
2 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,14 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,1 mcg |
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| Graisses saturées |
0,06 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,06 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,11 gr. |
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| Carotène, bêta |
13 mcg |
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| Carotène, alpha |
8 mcg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
3 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
34 mcg |
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