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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
73,73 gr. |
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| Énergie |
98 kcal |
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| Énergie |
410 kj |
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| Protéines |
1,42 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,18 gr. |
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| Cendres |
0,43 gr. |
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| Glucides |
24,23 gr. |
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| Fibre |
1,9 gr. |
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| Calcium, Ca |
7 mg |
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| Fer, Fe |
0,28 mg |
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| Magnésium, Mg |
6 mg |
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| Phosphore, P |
12 mg |
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| Potassium, K |
131 mg |
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| Sodium, Na |
3 mg |
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| Zinc, Zn |
0,05 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,03 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,06 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
75 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,02 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,04 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,4 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,09 mg |
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| Vitamine B6 |
0,03 mg |
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| Folate, total |
8 mcg |
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| Folate, nourriture |
8 mcg |
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| Folate, DFE |
8 mcg |
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| Vitamine A, IU |
322 IU |
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| Vitamine A, RAE |
16 mcg |
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| Graisses saturées |
0,03 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,03 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,08 gr. |
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