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Kakis, japonais, séchés
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
23,01 gr. |
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| Énergie |
274 kcal |
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| Énergie |
1146 kj |
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| Protéines |
1,38 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,59 gr. |
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| Cendres |
1,59 gr. |
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| Glucides |
73,43 gr. |
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| Fibre |
14,5 gr. |
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| Calcium, Ca |
25 mg |
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| Fer, Fe |
0,74 mg |
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| Magnésium, Mg |
31 mg |
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| Phosphore, P |
81 mg |
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| Potassium, K |
802 mg |
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| Sodium, Na |
2 mg |
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| Zinc, Zn |
0,42 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,44 mg |
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| Manganèse, Mn |
1,39 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,03 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,18 mg |
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| Vitamine A, IU |
767 IU |
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| Vitamine A, RAE |
38 mcg |
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| Tryptophane |
0,02 gr. |
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| Threonine |
0,07 gr. |
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| Isoleucine |
0,06 gr. |
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| Leucine |
0,1 gr. |
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| Lysine |
0,08 gr. |
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| Methionine |
0,01 gr. |
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| Cystine |
0,03 gr. |
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| Phenylalanine |
0,06 gr. |
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| Tyrosine |
0,04 gr. |
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| Valine |
0,07 gr. |
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| Arginine |
0,06 gr. |
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| Histidine |
0,03 gr. |
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| Alanine |
0,07 gr. |
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| Acide aspartique |
0,14 gr. |
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| Acide glutamique |
0,18 gr. |
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| Glycine |
0,06 gr. |
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| Proline |
0,05 gr. |
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| Serine |
0,05 gr. |
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| Carotène, bêta |
374 mcg |
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| Carotène, alpha |
18 mcg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
156 mcg |
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