Pruneaux, déshydratés (faible teneur en humidité), compotés
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 67,99 gr. |
| Énergie | 113 kcal |
| Énergie | 473 kj |
| Protéines | 1,23 gr. |
| Lipide total (graisse) | 0,24 gr. |
| Cendres | 0,83 gr. |
| Glucides | 29,7 gr. |
| Calcium, Ca | 24 mg |
| Fer, Fe | 1,17 mg |
| Magnésium, Mg | 21 mg |
| Phosphore, P | 37 mg |
| Potassium, K | 353 mg |
| Sodium, Na | 2 mg |
| Zinc, Zn | 0,25 mg |
| Cuivre, Cu | 0,2 mg |
| Manganèse, Mn | 0,1 mg |
| Vitamine B1, Thiamine | 0,05 mg |
| Vitamine B2, Riboflavine | 0,03 mg |
| Vitamine B3, Niacine | 0,99 mg |
| Vitamine B5, acide pantothénique | 0,11 mg |
| Vitamine B6 | 0,19 mg |
| Vitamine A, IU | 523 IU |
| Vitamine A, RAE | 26 mcg |
| Graisses saturées | 0,02 gr. |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 0,16 gr. |
| Graisses polyinsaturées | 0,05 gr. |