Pommes roses, crues
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 93 gr. |
| Énergie | 25 kcal |
| Énergie | 105 kj |
| Protéines | 0,6 gr. |
| Lipide total (graisse) | 0,3 gr. |
| Cendres | 0,4 gr. |
| Glucides | 5,7 gr. |
| Calcium, Ca | 29 mg |
| Fer, Fe | 0,07 mg |
| Magnésium, Mg | 5 mg |
| Phosphore, P | 8 mg |
| Potassium, K | 123 mg |
| Zinc, Zn | 0,06 mg |
| Cuivre, Cu | 0,02 mg |
| Manganèse, Mn | 0,03 mg |
| Vitamine C, acide ascorbique | 22,3 mg |
| Vitamine B1, Thiamine | 0,02 mg |
| Vitamine B2, Riboflavine | 0,03 mg |
| Vitamine B3, Niacine | 0,8 mg |
| Vitamine A, IU | 339 IU |
| Vitamine A, RAE | 17 mcg |