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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
86,26 gr. |
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| Énergie |
51 kcal |
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| Énergie |
211 kj |
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| Protéines |
0,34 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,19 gr. |
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| Cendres |
0,29 gr. |
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| Glucides |
12,91 gr. |
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| Fibre |
2,2 gr. |
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| Sucres |
8,27 gr. |
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| Sucre |
0,67 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
2,01 gr. |
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| Fructose |
5,4 gr. |
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| Maltose |
0,2 gr. |
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| Calcium, Ca |
9 mg |
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| Fer, Fe |
0,34 mg |
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| Magnésium, Mg |
7 mg |
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| Phosphore, P |
9 mg |
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| Potassium, K |
99 mg |
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| Sodium, Na |
4 mg |
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| Zinc, Zn |
0,14 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,03 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,04 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,3 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,02 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,05 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,22 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,04 mg |
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| Vitamine B6 |
0,02 mg |
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| Folate, total |
1 mcg |
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| Folate, nourriture |
1 mcg |
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| Folate, DFE |
1 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,2 mg |
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| Tocophérol, bêta |
0,01 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,3 mcg |
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