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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
20 IU |
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| Eau |
62,47 gr. |
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| Énergie |
245 kcal |
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| Énergie |
1025 kj |
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| Protéines |
17,43 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
18,87 gr. |
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| Cendres |
0,88 gr. |
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| Calcium, Ca |
5 mg |
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| Fer, Fe |
0,85 mg |
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| Magnésium, Mg |
20 mg |
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| Phosphore, P |
199 mg |
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| Potassium, K |
315 mg |
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| Sodium, Na |
47 mg |
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| Zinc, Zn |
1,93 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,07 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,02 mg |
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| Sélénium, Se |
29,4 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,7 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,74 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,2 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
4,57 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,69 mg |
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| Vitamine B6 |
0,4 mg |
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| Folate, total |
7 mcg |
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| Folate, nourriture |
7 mcg |
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| Folate, DFE |
7 mcg |
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| Vitamine B12 |
0,63 mcg |
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| Vitamine A, IU |
7 IU |
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| Graisses saturées |
6,54 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
8,38 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
2,01 gr. |
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| Cholestérol |
73 mg |
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| Tryptophane |
0,21 gr. |
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| Threonine |
0,78 gr. |
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| Isoleucine |
0,79 gr. |
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| Leucine |
1,38 gr. |
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| Lysine |
1,55 gr. |
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| Methionine |
0,44 gr. |
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| Cystine |
0,22 gr. |
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| Phenylalanine |
0,69 gr. |
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| Tyrosine |
0,58 gr. |
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| Valine |
0,93 gr. |
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| Arginine |
1,12 gr. |
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| Histidine |
0,66 gr. |
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| Alanine |
1,03 gr. |
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| Acide aspartique |
1,58 gr. |
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| Acide glutamique |
2,64 gr. |
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| Glycine |
0,99 gr. |
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| Proline |
0,79 gr. |
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| Serine |
0,72 gr. |
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