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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
25 IU |
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| Eau |
71,98 gr. |
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| Énergie |
152 kcal |
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| Énergie |
636 kj |
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| Protéines |
21,8 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
6,48 gr. |
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| Cendres |
0,98 gr. |
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| Calcium, Ca |
5 mg |
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| Fer, Fe |
0,77 mg |
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| Magnésium, Mg |
22 mg |
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| Phosphore, P |
207 mg |
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| Potassium, K |
421 mg |
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| Sodium, Na |
45 mg |
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| Zinc, Zn |
1,69 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,06 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,01 mg |
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| Sélénium, Se |
35,4 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,3 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,86 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,27 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
5,04 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,77 mg |
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| Vitamine B6 |
0,47 mg |
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| Folate, total |
7 mcg |
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| Folate, nourriture |
7 mcg |
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| Folate, DFE |
7 mcg |
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| Vitamine B12 |
0,53 mcg |
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| Vitamine A, IU |
6 IU |
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| Vitamine A, RAE |
2 mcg |
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| Rétinol |
2 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,18 mg |
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| Graisses saturées |
2,24 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
2,93 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,7 gr. |
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| Cholestérol |
55 mg |
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| Tryptophane |
0,28 gr. |
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| Threonine |
1 gr. |
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| Isoleucine |
1,02 gr. |
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| Leucine |
1,75 gr. |
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| Lysine |
1,96 gr. |
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| Methionine |
0,58 gr. |
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| Cystine |
0,28 gr. |
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| Phenylalanine |
0,87 gr. |
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| Tyrosine |
0,76 gr. |
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| Valine |
1,18 gr. |
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| Arginine |
1,36 gr. |
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| Histidine |
0,87 gr. |
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| Alanine |
1,27 gr. |
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| Acide aspartique |
2,02 gr. |
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| Acide glutamique |
3,41 gr. |
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| Glycine |
1,04 gr. |
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| Proline |
0,88 gr. |
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| Serine |
0,9 gr. |
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