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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
2 IU |
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| Eau |
86,34 gr. |
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| Énergie |
61 kcal |
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| Énergie |
255 kj |
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| Protéines |
2,36 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
1,47 gr. |
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| Cendres |
0,37 gr. |
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| Glucides |
9,45 gr. |
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| Fibre |
1,2 gr. |
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| Sucres |
2,09 gr. |
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| Amidon |
0,03 gr. |
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| Sucre |
0,47 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
0,52 gr. |
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| Fructose |
0,57 gr. |
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| Maltose |
0,52 gr. |
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| Calcium, Ca |
17 mg |
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| Fer, Fe |
0,46 mg |
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| Magnésium, Mg |
12 mg |
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| Phosphore, P |
39 mg |
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| Potassium, K |
112 mg |
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| Sodium, Na |
38 mg |
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| Zinc, Zn |
0,54 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,05 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,13 mg |
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| Sélénium, Se |
8,4 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,3 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,04 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,04 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,72 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,14 mg |
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| Vitamine B6 |
0,06 mg |
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| Folate, total |
9 mcg |
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| Acide folique |
4 mcg |
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| Folate, nourriture |
5 mcg |
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| Folate, DFE |
12 mcg |
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| Choline, total |
10,4 mg |
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| Vitamine B12 |
0,15 mcg |
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| Vitamine A, IU |
878 IU |
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| Vitamine A, RAE |
44 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
2,62 mg |
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| Tocophérol, gamma |
0,08 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
29,3 mcg |
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| Graisses saturées |
0,49 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,59 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,19 gr. |
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| Cholestérol |
7 mg |
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| Carotène, bêta |
420 mcg |
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| Carotène, alpha |
213 mcg |
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| Lycopène |
42 mcg |
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