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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
93,95 gr. |
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| Énergie |
19 kcal |
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| Énergie |
79 kj |
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| Protéines |
0,84 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,18 gr. |
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| Cendres |
0,71 gr. |
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| Glucides |
4,32 gr. |
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| Fibre |
2 gr. |
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| Sucres |
1,95 gr. |
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| Calcium, Ca |
9 mg |
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| Fer, Fe |
0,38 mg |
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| Magnésium, Mg |
16 mg |
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| Phosphore, P |
36 mg |
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| Potassium, K |
319 mg |
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| Sodium, Na |
6 mg |
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| Zinc, Zn |
0,77 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,03 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,09 mg |
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| Sélénium, Se |
0,2 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
33 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,05 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,05 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,28 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,19 mg |
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| Vitamine B6 |
0,04 mg |
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| Folate, total |
51 mcg |
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| Folate, nourriture |
51 mcg |
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| Folate, DFE |
51 mcg |
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| Choline, total |
10,8 mg |
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| Vitamine A, IU |
113 IU |
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| Vitamine A, RAE |
6 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,14 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
4,8 mcg |
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| Graisses saturées |
0,01 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,03 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,08 gr. |
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| Carotène, bêta |
68 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
1323 mcg |
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