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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
55,8 gr. |
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| Énergie |
170 kcal |
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| Énergie |
711 kj |
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| Protéines |
9,8 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,5 gr. |
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| Cendres |
1,4 gr. |
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| Glucides |
32,5 gr. |
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| Fibre |
5,7 gr. |
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| Calcium, Ca |
58 mg |
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| Fer, Fe |
3 mg |
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| Magnésium, Mg |
60 mg |
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| Phosphore, P |
117 mg |
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| Potassium, K |
756 mg |
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| Sodium, Na |
92 mg |
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| Zinc, Zn |
0,77 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,1 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,55 mg |
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| Sélénium, Se |
1,5 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
1 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,34 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,12 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,7 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,3 mg |
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| Vitamine B6 |
0,22 mg |
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| Folate, total |
50 mcg |
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| Folate, nourriture |
50 mcg |
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| Folate, DFE |
50 mcg |
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| Graisses saturées |
0,06 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,04 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,29 gr. |
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