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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
94 gr. |
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| Énergie |
17 kcal |
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| Énergie |
71 kj |
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| Protéines |
0,7 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,1 gr. |
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| Cendres |
1,13 gr. |
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| Glucides |
4,07 gr. |
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| Fibre |
1,6 gr. |
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| Calcium, Ca |
70 mg |
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| Fer, Fe |
0,7 mg |
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| Magnésium, Mg |
42 mg |
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| Phosphore, P |
23 mg |
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| Potassium, K |
400 mg |
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| Sodium, Na |
170 mg |
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| Zinc, Zn |
0,17 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,23 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,26 mg |
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| Sélénium, Se |
0,2 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
2 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,02 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,03 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,3 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,34 mg |
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| Vitamine B6 |
0,12 mg |
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| Folate, total |
68 mcg |
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| Folate, nourriture |
68 mcg |
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| Folate, DFE |
68 mcg |
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| Graisses saturées |
0,01 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,02 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,04 gr. |
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