Céleri-rave, cuit, bouilli, égoutté, sans sel
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 92,3 gr. |
| Énergie | 27 kcal |
| Énergie | 113 kj |
| Protéines | 0,96 gr. |
| Lipide total (graisse) | 0,19 gr. |
| Cendres | 0,64 gr. |
| Glucides | 5,9 gr. |
| Fibre | 1,2 gr. |
| Calcium, Ca | 26 mg |
| Fer, Fe | 0,43 mg |
| Magnésium, Mg | 12 mg |
| Phosphore, P | 66 mg |
| Potassium, K | 173 mg |
| Sodium, Na | 61 mg |
| Zinc, Zn | 0,2 mg |
| Cuivre, Cu | 0,04 mg |
| Manganèse, Mn | 0,1 mg |
| Sélénium, Se | 0,4 mcg |
| Vitamine C, acide ascorbique | 3,6 mg |
| Vitamine B1, Thiamine | 0,03 mg |
| Vitamine B2, Riboflavine | 0,04 mg |
| Vitamine B3, Niacine | 0,43 mg |
| Vitamine B5, acide pantothénique | 0,2 mg |
| Vitamine B6 | 0,1 mg |
| Folate, total | 3 mcg |
| Folate, nourriture | 3 mcg |
| Folate, DFE | 3 mcg |