|
Quantité par 100 gr |
|
| Tocophérol, gamma |
0,16 mg |
|
| Eau |
89,58 gr. |
|
| Énergie |
33 kcal |
|
| Énergie |
138 kj |
|
| Protéines |
1,93 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
0,19 gr. |
|
| Cendres |
0,86 gr. |
|
| Glucides |
7,45 gr. |
|
| Fibre |
3,2 gr. |
|
| Sucres |
1,48 gr. |
|
| Amidon |
0,34 gr. |
|
| Sucre |
0,6 gr. |
|
| Glucose (dextrose) |
0,32 gr. |
|
| Fructose |
0,57 gr. |
|
| Calcium, Ca |
82 mg |
|
| Fer, Fe |
0,62 mg |
|
| Magnésium, Mg |
57 mg |
|
| Phosphore, P |
61 mg |
|
| Potassium, K |
299 mg |
|
| Sodium, Na |
7 mg |
|
| Zinc, Zn |
0,58 mg |
|
| Cuivre, Cu |
0,11 mg |
|
| Manganèse, Mn |
0,79 mg |
|
| Sélénium, Se |
0,7 mcg |
|
| Vitamine C, acide ascorbique |
23 mg |
|
| Vitamine B1, Thiamine |
0,2 mg |
|
| Vitamine B2, Riboflavine |
0,06 mg |
|
| Vitamine B3, Niacine |
1 mg |
|
| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,25 mg |
|
| Vitamine B6 |
0,22 mg |
|
| Folate, total |
60 mcg |
|
| Folate, nourriture |
60 mcg |
|
| Folate, DFE |
60 mcg |
|
| Choline, total |
12,3 mg |
|
| Vitamine A, IU |
716 IU |
|
| Vitamine A, RAE |
36 mcg |
|
| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,27 mg |
|
| Vitamin K (phylloquinone) |
31,3 mcg |
|
| Graisses saturées |
0,03 gr. |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,02 gr. |
|
| Graisses polyinsaturées |
0,03 gr. |
|
| Phytostérols |
24 mg |
|
| Tryptophane |
0,02 gr. |
|
| Threonine |
0,07 gr. |
|
| Isoleucine |
0,07 gr. |
|
| Leucine |
0,11 gr. |
|
| Lysine |
0,08 gr. |
|
| Methionine |
0,02 gr. |
|
| Cystine |
0,02 gr. |
|
| Phenylalanine |
0,07 gr. |
|
| Tyrosine |
0,09 gr. |
|
| Valine |
0,09 gr. |
|
| Arginine |
0,08 gr. |
|
| Histidine |
0,03 gr. |
|
| Alanine |
0,07 gr. |
|
| Acide aspartique |
0,15 gr. |
|
| Acide glutamique |
0,27 gr. |
|
| Glycine |
0,04 gr. |
|
| Proline |
0,05 gr. |
|
| Serine |
0,04 gr. |
|
| Carotène, bêta |
416 mcg |
|
| Carotène, alpha |
27 mcg |
|
| Lutéine + zéaxanthine |
280 mcg |
|
