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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
79,53 gr. |
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| Énergie |
75 kcal |
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| Énergie |
314 kj |
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| Protéines |
1,2 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,3 gr. |
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| Cendres |
0,98 gr. |
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| Glucides |
17,99 gr. |
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| Fibre |
4,9 gr. |
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| Sucres |
4,8 gr. |
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| Calcium, Ca |
36 mg |
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| Fer, Fe |
0,59 mg |
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| Magnésium, Mg |
29 mg |
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| Phosphore, P |
71 mg |
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| Potassium, K |
375 mg |
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| Sodium, Na |
10 mg |
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| Zinc, Zn |
0,59 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,12 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,56 mg |
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| Sélénium, Se |
1,8 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
17 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,09 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,05 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,7 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,6 mg |
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| Vitamine B6 |
0,09 mg |
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| Folate, total |
67 mcg |
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| Folate, nourriture |
67 mcg |
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| Folate, DFE |
67 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
1,49 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
22,5 mcg |
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| Graisses saturées |
0,05 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,11 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,05 gr. |
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