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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
63,71 gr. |
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| Énergie |
178 kcal |
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| Énergie |
745 kj |
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| Protéines |
2,46 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
8,79 gr. |
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| Cendres |
0,92 gr. |
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| Glucides |
24,13 gr. |
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| Fibre |
3,8 gr. |
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| Calcium, Ca |
33 mg |
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| Fer, Fe |
0,99 mg |
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| Magnésium, Mg |
15 mg |
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| Phosphore, P |
38 mg |
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| Potassium, K |
327 mg |
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| Sodium, Na |
101 mg |
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| Zinc, Zn |
0,33 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,1 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,24 mg |
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| Sélénium, Se |
0,3 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
3,8 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,05 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,03 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
1,42 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,37 mg |
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| Vitamine B6 |
0,27 mg |
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| Folate, total |
13 mcg |
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| Folate, nourriture |
13 mcg |
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| Folate, DFE |
13 mcg |
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| Vitamine A, IU |
111 IU |
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| Vitamine A, RAE |
26 mcg |
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| Rétinol |
24 mcg |
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| Graisses saturées |
3,37 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
3,15 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,81 gr. |
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| Cholestérol |
23 mg |
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