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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
87,01 gr. |
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| Énergie |
49 kcal |
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| Énergie |
204 kj |
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| Protéines |
2,59 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,25 gr. |
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| Cendres |
0,89 gr. |
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| Glucides |
9,26 gr. |
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| Fibre |
3 gr. |
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| Sucres |
2,41 gr. |
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| Calcium, Ca |
27 mg |
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| Fer, Fe |
1,05 mg |
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| Magnésium, Mg |
16 mg |
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| Phosphore, P |
42 mg |
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| Potassium, K |
291 mg |
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| Sodium, Na |
214 mg |
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| Zinc, Zn |
0,41 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,07 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,57 mg |
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| Sélénium, Se |
0,3 mcg |
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| Fluorure, F |
37 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
5 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,05 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,05 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,58 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,14 mg |
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| Vitamine B6 |
0,08 mg |
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| Folate, total |
24 mcg |
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| Folate, nourriture |
24 mcg |
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| Folate, DFE |
24 mcg |
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| Choline, total |
18,6 mg |
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| Vitamine A, IU |
11651 IU |
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| Vitamine A, RAE |
583 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,29 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
18,2 mcg |
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| Graisses saturées |
0,05 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,02 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,12 gr. |
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| Tryptophane |
0,03 gr. |
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| Threonine |
0,1 gr. |
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| Isoleucine |
0,13 gr. |
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| Leucine |
0,17 gr. |
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| Lysine |
0,15 gr. |
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| Methionine |
0,03 gr. |
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| Cystine |
0,02 gr. |
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| Phenylalanine |
0,11 gr. |
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| Tyrosine |
0,07 gr. |
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| Valine |
0,14 gr. |
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| Arginine |
0,17 gr. |
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| Histidine |
0,07 gr. |
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| Alanine |
0,11 gr. |
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| Acide aspartique |
0,27 gr. |
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| Acide glutamique |
0,35 gr. |
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| Glycine |
0,09 gr. |
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| Proline |
0,06 gr. |
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| Serine |
0,12 gr. |
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| Carotène, bêta |
5670 mcg |
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| Carotène, alpha |
2636 mcg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
5 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
493 mcg |
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