|
Quantité par 100 gr |
|
| Eau |
70,13 gr. |
|
| Énergie |
116 kcal |
|
| Énergie |
486 kj |
|
| Protéines |
1,49 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
0,14 gr. |
|
| Cendres |
0,76 gr. |
|
| Glucides |
27,48 gr. |
|
| Fibre |
3,9 gr. |
|
| Sucres |
0,49 gr. |
|
| Calcium, Ca |
14 mg |
|
| Fer, Fe |
0,52 mg |
|
| Magnésium, Mg |
18 mg |
|
| Phosphore, P |
49 mg |
|
| Potassium, K |
670 mg |
|
| Sodium, Na |
8 mg |
|
| Zinc, Zn |
0,2 mg |
|
| Cuivre, Cu |
0,15 mg |
|
| Manganèse, Mn |
0,37 mg |
|
| Sélénium, Se |
0,7 mcg |
|
| Vitamine C, acide ascorbique |
12,1 mg |
|
| Vitamine B1, Thiamine |
0,1 mg |
|
| Vitamine B2, Riboflavine |
0,03 mg |
|
| Vitamine B3, Niacine |
0,55 mg |
|
| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,31 mg |
|
| Vitamine B6 |
0,23 mg |
|
| Folate, total |
16 mcg |
|
| Folate, nourriture |
16 mcg |
|
| Folate, DFE |
16 mcg |
|
| Choline, total |
16,2 mg |
|
| Vitamine A, IU |
122 IU |
|
| Vitamine A, RAE |
6 mcg |
|
| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,34 mg |
|
| Vitamin K (phylloquinone) |
2,3 mcg |
|
| Graisses saturées |
0,03 gr. |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,01 gr. |
|
| Graisses polyinsaturées |
0,06 gr. |
|
| Tryptophane |
0,01 gr. |
|
| Threonine |
0,05 gr. |
|
| Isoleucine |
0,05 gr. |
|
| Leucine |
0,09 gr. |
|
| Lysine |
0,06 gr. |
|
| Methionine |
0,02 gr. |
|
| Cystine |
0,02 gr. |
|
| Phenylalanine |
0,07 gr. |
|
| Tyrosine |
0,04 gr. |
|
| Valine |
0,06 gr. |
|
| Arginine |
0,12 gr. |
|
| Histidine |
0,03 gr. |
|
| Alanine |
0,06 gr. |
|
| Acide aspartique |
0,15 gr. |
|
| Acide glutamique |
0,18 gr. |
|
| Glycine |
0,05 gr. |
|
| Proline |
0,05 gr. |
|
| Serine |
0,08 gr. |
|
| Carotène, bêta |
73 mcg |
|
