|
Quantité par 100 gr |
|
| Eau |
92,49 gr. |
|
| Énergie |
20 kcal |
|
| Énergie |
84 kj |
|
| Protéines |
1,64 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
0,09 gr. |
|
| Cendres |
1,47 gr. |
|
| Glucides |
4,31 gr. |
|
| Fibre |
2,3 gr. |
|
| Sucres |
2,01 gr. |
|
| Calcium, Ca |
69 mg |
|
| Fer, Fe |
3,74 mg |
|
| Magnésium, Mg |
18 mg |
|
| Phosphore, P |
43 mg |
|
| Potassium, K |
569 mg |
|
| Sodium, Na |
289 mg |
|
| Zinc, Zn |
0,2 mg |
|
| Cuivre, Cu |
0,13 mg |
|
| Manganèse, Mn |
0,36 mg |
|
| Sélénium, Se |
0,3 mcg |
|
| Vitamine C, acide ascorbique |
23,9 mg |
|
| Vitamine B1, Thiamine |
0,02 mg |
|
| Vitamine B2, Riboflavine |
0,16 mg |
|
| Vitamine B3, Niacine |
0,72 mg |
|
| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,04 mg |
|
| Vitamine B6 |
0,12 mg |
|
| Folate, total |
50 mcg |
|
| Folate, nourriture |
50 mcg |
|
| Folate, DFE |
50 mcg |
|
| Choline, total |
12,8 mg |
|
| Vitamine A, IU |
2572 IU |
|
| Vitamine A, RAE |
129 mcg |
|
| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
2,5 mg |
|
| Vitamin K (phylloquinone) |
142,7 mcg |
|
| Carotène, bêta |
1543 mcg |
|
| Lutéine + zéaxanthine |
3467 mcg |
|
