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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
80,3 gr. |
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| Énergie |
69 kcal |
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| Énergie |
291 kj |
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| Protéines |
0,6 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,1 gr. |
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| Cendres |
0,5 gr. |
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| Glucides |
18,5 gr. |
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| Fibre |
2,7 gr. |
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| Sucres |
10,97 gr. |
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| Sucre |
0,04 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
6,79 gr. |
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| Fructose |
3,32 gr. |
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| Maltose |
0,02 gr. |
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| Calcium, Ca |
15 mg |
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| Fer, Fe |
0,35 mg |
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| Magnésium, Mg |
10 mg |
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| Phosphore, P |
15 mg |
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| Potassium, K |
177 mg |
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| Sodium, Na |
5 mg |
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| Zinc, Zn |
0,09 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,06 mg |
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| Sélénium, Se |
0,5 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,8 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,02 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,08 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,53 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,14 mg |
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| Vitamine B6 |
0,08 mg |
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| Folate, nourriture |
1 mcg |
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| Folate, DFE |
1 mcg |
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| Choline, total |
1,1 mg |
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| Vitamine A, IU |
453 IU |
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| Vitamine A, RAE |
23 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,6 mg |
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| Tocophérol, gamma |
0,01 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
15,6 mcg |
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| Graisses saturées |
0,01 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,07 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,02 gr. |
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| Carotène, bêta |
228 mcg |
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| Carotène, alpha |
33 mcg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
54 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
39 mcg |
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