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Quantité par 100 gr |
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| Betaine |
34,6 mg |
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| Eau |
75,78 gr. |
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| Énergie |
92 kcal |
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| Énergie |
386 kj |
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| Protéines |
2,01 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,15 gr. |
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| Cendres |
1,35 gr. |
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| Glucides |
20,71 gr. |
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| Fibre |
3,3 gr. |
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| Sucres |
6,48 gr. |
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| Amidon |
7,05 gr. |
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| Sucre |
2,28 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
0,57 gr. |
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| Fructose |
0,5 gr. |
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| Maltose |
3,12 gr. |
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| Calcium, Ca |
38 mg |
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| Fer, Fe |
0,69 mg |
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| Magnésium, Mg |
27 mg |
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| Phosphore, P |
54 mg |
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| Potassium, K |
475 mg |
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| Sodium, Na |
246 mg |
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| Zinc, Zn |
0,32 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,16 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,5 mg |
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| Sélénium, Se |
0,2 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
19,6 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,11 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,11 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
1,49 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,88 mg |
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| Vitamine B6 |
0,29 mg |
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| Folate, total |
6 mcg |
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| Folate, nourriture |
6 mcg |
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| Folate, DFE |
6 mcg |
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| Choline, total |
13,1 mg |
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| Vitamine A, IU |
19218 IU |
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| Vitamine A, RAE |
961 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,71 mg |
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| Tocophérol, gamma |
0,01 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
2,3 mcg |
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| Graisses saturées |
0,05 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,09 gr. |
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| Tryptophane |
0,04 gr. |
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| Threonine |
0,11 gr. |
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| Isoleucine |
0,07 gr. |
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| Leucine |
0,12 gr. |
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| Lysine |
0,08 gr. |
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| Methionine |
0,04 gr. |
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| Cystine |
0,03 gr. |
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| Phenylalanine |
0,11 gr. |
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| Tyrosine |
0,04 gr. |
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| Valine |
0,11 gr. |
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| Arginine |
0,07 gr. |
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| Histidine |
0,04 gr. |
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| Alanine |
0,1 gr. |
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| Acide aspartique |
0,49 gr. |
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| Acide glutamique |
0,2 gr. |
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| Glycine |
0,08 gr. |
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| Proline |
0,07 gr. |
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| Serine |
0,11 gr. |
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| Carotène, bêta |
11509 mcg |
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| Carotène, alpha |
43 mcg |
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