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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
87,88 gr. |
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| Énergie |
38 kcal |
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| Énergie |
158 kj |
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| Protéines |
1,65 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,21 gr. |
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| Cendres |
1,28 gr. |
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| Glucides |
8,98 gr. |
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| Fibre |
1,9 gr. |
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| Sucres |
4,83 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
2,45 gr. |
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| Fructose |
2,38 gr. |
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| Calcium, Ca |
18 mg |
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| Fer, Fe |
1,78 mg |
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| Magnésium, Mg |
23 mg |
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| Phosphore, P |
40 mg |
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| Potassium, K |
439 mg |
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| Sodium, Na |
202 mg |
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| Zinc, Zn |
0,36 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,29 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,17 mg |
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| Sélénium, Se |
0,7 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
10,6 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,03 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,08 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
1,47 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,44 mg |
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| Vitamine B6 |
0,13 mg |
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| Folate, total |
11 mcg |
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| Folate, nourriture |
11 mcg |
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| Folate, DFE |
11 mcg |
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| Choline, total |
17,6 mg |
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| Betaine |
0,2 mg |
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| Vitamine A, IU |
510 IU |
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| Vitamine A, RAE |
26 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
1,97 mg |
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| Tocophérol, gamma |
0,24 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
3,4 mcg |
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| Graisses saturées |
0,03 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,03 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,09 gr. |
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| Tryptophane |
0,01 gr. |
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| Threonine |
0,04 gr. |
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| Isoleucine |
0,03 gr. |
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| Leucine |
0,05 gr. |
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| Lysine |
0,05 gr. |
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| Methionine |
0,01 gr. |
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| Cystine |
0,01 gr. |
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| Phenylalanine |
0,04 gr. |
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| Tyrosine |
0,02 gr. |
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| Valine |
0,03 gr. |
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| Arginine |
0,03 gr. |
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| Histidine |
0,03 gr. |
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| Alanine |
0,05 gr. |
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| Acide aspartique |
0,28 gr. |
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| Acide glutamique |
0,81 gr. |
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| Glycine |
0,03 gr. |
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| Proline |
0,04 gr. |
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| Serine |
0,04 gr. |
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| Carotène, bêta |
306 mcg |
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| Lycopène |
21754 mcg |
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