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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
79 gr. |
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| Énergie |
83 kcal |
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| Énergie |
347 kj |
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| Protéines |
0,9 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,22 gr. |
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| Cendres |
0,57 gr. |
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| Glucides |
19,31 gr. |
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| Fibre |
1,4 gr. |
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| Sucres |
12,76 gr. |
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| Calcium, Ca |
5 mg |
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| Fer, Fe |
0,3 mg |
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| Magnésium, Mg |
25 mg |
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| Phosphore, P |
19 mg |
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| Potassium, K |
233 mg |
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| Sodium, Na |
2 mg |
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| Zinc, Zn |
0,1 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,08 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,08 mg |
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| Sélénium, Se |
0,6 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
13,9 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,01 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,03 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,55 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,15 mg |
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| Vitamine B6 |
0,29 mg |
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| Folate, total |
5 mcg |
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| Folate, nourriture |
5 mcg |
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| Folate, DFE |
5 mcg |
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| Choline, total |
7,1 mg |
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| Vitamine A, IU |
56 IU |
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| Vitamine A, RAE |
3 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,08 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,6 mcg |
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| Graisses saturées |
0,11 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,03 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,09 gr. |
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| Carotène, bêta |
23 mcg |
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| Carotène, alpha |
15 mcg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
6 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
10 mcg |
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