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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
87,1 gr. |
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| Énergie |
51 kcal |
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| Énergie |
213 kj |
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| Protéines |
0,2 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,1 gr. |
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| Cendres |
0,26 gr. |
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| Glucides |
12,3 gr. |
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| Fibre |
0,2 gr. |
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| Sucres |
11 gr. |
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| Calcium, Ca |
7 mg |
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| Fer, Fe |
0,2 mg |
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| Magnésium, Mg |
6 mg |
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| Phosphore, P |
8 mg |
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| Potassium, K |
123 mg |
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| Sodium, Na |
4 mg |
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| Zinc, Zn |
0,04 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,02 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,08 mg |
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| Sélénium, Se |
0,3 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
27,9 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,01 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,01 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,14 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,13 mg |
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| Vitamine B6 |
0,06 mg |
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| Folate, total |
1 mcg |
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| Folate, nourriture |
1 mcg |
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| Folate, DFE |
1 mcg |
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| Choline, total |
2,3 mg |
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| Vitamine A, IU |
9 IU |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,02 mg |
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| Graisses saturées |
0,02 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,03 gr. |
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| Carotène, bêta |
4 mcg |
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| Carotène, alpha |
3 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
16 mcg |
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