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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
81,8 gr. |
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| Énergie |
75 kcal |
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| Énergie |
314 kj |
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| Protéines |
1,3 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,7 gr. |
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| Cendres |
0,4 gr. |
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| Glucides |
15,8 gr. |
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| Fibre |
0,8 gr. |
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| Sucres |
9,48 gr. |
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| Calcium, Ca |
6 mg |
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| Fer, Fe |
7,5 mg |
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| Magnésium, Mg |
11 mg |
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| Phosphore, P |
41 mg |
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| Potassium, K |
48 mg |
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| Sodium, Na |
3 mg |
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| Zinc, Zn |
7,5 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,08 mg |
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| Sélénium, Se |
3 mcg |
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| Fluorure, F |
8,1 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
24,5 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,25 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,48 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
5,6 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,23 mg |
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| Vitamine B6 |
0,24 mg |
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| Folate, total |
4 mcg |
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| Folate, nourriture |
4 mcg |
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| Folate, DFE |
4 mcg |
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| Choline, total |
4,1 mg |
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| Vitamine A, IU |
28 IU |
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| Vitamine A, RAE |
1 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,1 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,6 mcg |
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| Graisses saturées |
0,13 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,22 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,25 gr. |
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| Tryptophane |
0,02 gr. |
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| Threonine |
0,05 gr. |
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| Isoleucine |
0,05 gr. |
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| Leucine |
0,1 gr. |
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| Lysine |
0,05 gr. |
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| Methionine |
0,03 gr. |
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| Cystine |
0,03 gr. |
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| Phenylalanine |
0,07 gr. |
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| Tyrosine |
0,05 gr. |
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| Valine |
0,07 gr. |
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| Arginine |
0,09 gr. |
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| Histidine |
0,03 gr. |
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| Alanine |
0,06 gr. |
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| Acide aspartique |
0,11 gr. |
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| Acide glutamique |
0,29 gr. |
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| Glycine |
0,07 gr. |
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| Proline |
0,07 gr. |
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| Serine |
0,06 gr. |
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| Carotène, bêta |
12 mcg |
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| Carotène, alpha |
7 mcg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
4 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
17 mcg |
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