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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
15 IU |
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| Eau |
57,87 gr. |
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| Énergie |
284 kcal |
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| Énergie |
1186 kj |
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| Protéines |
19,29 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
22,3 gr. |
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| Cendres |
0,69 gr. |
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| Calcium, Ca |
5 mg |
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| Fer, Fe |
2,61 mg |
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| Magnésium, Mg |
15 mg |
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| Phosphore, P |
145 mg |
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| Potassium, K |
184 mg |
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| Sodium, Na |
65 mg |
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| Zinc, Zn |
4,09 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,15 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,02 mg |
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| Sélénium, Se |
13,2 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
1,3 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,02 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,29 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
3,49 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,75 mg |
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| Vitamine B6 |
0,16 mg |
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| Folate, total |
7 mcg |
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| Folate, nourriture |
7 mcg |
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| Folate, DFE |
7 mcg |
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| Choline, total |
155 mg |
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| Betaine |
2,8 mg |
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| Vitamine B12 |
3,13 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,3 mg |
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| Tocophérol, gamma |
0,03 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
1,2 mcg |
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| Graisses saturées |
8,13 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
10,1 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,75 gr. |
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| Graisses, trans |
0,84 gr. |
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| Cholestérol |
132 mg |
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