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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
10 IU |
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| Eau |
57,72 gr. |
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| Énergie |
250 kcal |
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| Énergie |
1046 kj |
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| Protéines |
27,1 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
14,93 gr. |
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| Cendres |
2,9 gr. |
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| Calcium, Ca |
12 mg |
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| Fer, Fe |
2,08 mg |
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| Magnésium, Mg |
14 mg |
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| Phosphore, P |
111 mg |
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| Potassium, K |
136 mg |
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| Sodium, Na |
897 mg |
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| Zinc, Zn |
3,57 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,06 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,01 mg |
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| Sélénium, Se |
42,9 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,02 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,15 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
2,43 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,63 mg |
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| Vitamine B6 |
0,13 mg |
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| Folate, total |
9 mcg |
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| Folate, nourriture |
9 mcg |
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| Folate, DFE |
9 mcg |
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| Choline, total |
89,2 mg |
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| Betaine |
11,7 mg |
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| Vitamine B12 |
1,62 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,15 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
1,6 mcg |
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| Graisses saturées |
6,18 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
5,96 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,63 gr. |
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| Cholestérol |
86 mg |
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| Tryptophane |
0,25 gr. |
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| Threonine |
1,02 gr. |
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| Isoleucine |
1,17 gr. |
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| Leucine |
1,99 gr. |
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| Lysine |
2,08 gr. |
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| Methionine |
0,63 gr. |
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| Cystine |
0,35 gr. |
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| Phenylalanine |
0,98 gr. |
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| Tyrosine |
0,88 gr. |
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| Valine |
1,19 gr. |
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| Arginine |
1,67 gr. |
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| Histidine |
0,86 gr. |
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| Alanine |
1,95 gr. |
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| Acide aspartique |
2,65 gr. |
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| Acide glutamique |
4,41 gr. |
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| Glycine |
2,26 gr. |
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| Proline |
1,95 gr. |
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| Serine |
1,09 gr. |
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