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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
85,6 gr. |
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| Énergie |
57 kcal |
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| Énergie |
238 kj |
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| Protéines |
1,1 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,3 gr. |
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| Cendres |
0,43 gr. |
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| Glucides |
12,7 gr. |
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| Fibre |
1,3 gr. |
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| Sucres |
9,3 gr. |
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| Sucre |
1,53 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
4,67 gr. |
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| Fructose |
2,9 gr. |
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| Maltose |
0,07 gr. |
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| Galactose |
0,12 gr. |
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| Calcium, Ca |
3 mg |
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| Magnésium, Mg |
11 mg |
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| Phosphore, P |
32 mg |
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| Potassium, K |
265 mg |
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| Zinc, Zn |
0,13 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,05 mg |
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| Sélénium, Se |
2,4 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
12,3 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,04 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,05 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,8 mg |
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| Vitamine B6 |
0,13 mg |
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| Folate, total |
6 mcg |
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| Folate, nourriture |
6 mcg |
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| Folate, DFE |
6 mcg |
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| Choline, total |
3,4 mg |
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| Vitamine A, IU |
133 IU |
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| Vitamine A, RAE |
7 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,24 mg |
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| Tocophérol, gamma |
0,07 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
5,7 mcg |
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| Graisses saturées |
0,06 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,12 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,07 gr. |
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| Carotène, bêta |
73 mcg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
13 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
65 mcg |
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