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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
85,3 gr. |
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| Énergie |
57 kcal |
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| Énergie |
237 kj |
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| Cendres |
0,12 gr. |
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| Glucides |
14,55 gr. |
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| Fibre |
0,1 gr. |
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| Sucres |
14,11 gr. |
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| Calcium, Ca |
7 mg |
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| Fer, Fe |
0,13 mg |
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| Magnésium, Mg |
6 mg |
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| Phosphore, P |
6 mg |
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| Potassium, K |
33 mg |
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| Sodium, Na |
9 mg |
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| Zinc, Zn |
0,03 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,02 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,2 mg |
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| Sélénium, Se |
0,1 mcg |
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| Fluorure, F |
32,1 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
26,5 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,23 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,35 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,14 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,02 mg |
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| Vitamine B6 |
0,04 mg |
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| Folate, total |
1 mcg |
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| Folate, nourriture |
1 mcg |
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| Folate, DFE |
1 mcg |
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| Choline, total |
0,3 mg |
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| Vitamine A, IU |
4 IU |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,2 mcg |
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| Carotène, bêta |
3 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
19 mcg |
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