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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
4,3 gr. |
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| Énergie |
345 kcal |
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| Énergie |
1445 kj |
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| Protéines |
7,4 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,18 gr. |
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| Cendres |
9,6 gr. |
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| Glucides |
78,52 gr. |
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| Fibre |
5 gr. |
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| Sucres |
4,52 gr. |
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| Calcium, Ca |
28 mg |
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| Fer, Fe |
0,75 mg |
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| Magnésium, Mg |
139 mg |
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| Phosphore, P |
107 mg |
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| Potassium, K |
3453 mg |
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| Sodium, Na |
55 mg |
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| Zinc, Zn |
0,98 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,33 mg |
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| Manganèse, Mn |
30,67 mg |
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| Sélénium, Se |
3 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,02 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,56 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
6,17 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
2,6 mg |
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| Vitamine B6 |
0,22 mg |
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| Folate, total |
61 mcg |
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| Folate, nourriture |
61 mcg |
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| Folate, DFE |
61 mcg |
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| Choline, total |
66,4 mg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,09 mg |
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| Graisses saturées |
0,05 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,01 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,12 gr. |
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| Caffeine |
1794 mg |
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| Theobromine |
40 mg |
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