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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
563 IU |
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| Tocophérol, bêta |
0,01 mg |
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| Tocophérol, gamma |
0,16 mg |
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| Tocophérol, delta |
0,19 mg |
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| Graisses, trans |
0,02 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,01 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,01 gr. |
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| Eau |
72,54 gr. |
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| Énergie |
131 kcal |
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| Énergie |
549 kj |
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| Protéines |
22,25 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
4,69 gr. |
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| Cendres |
1,26 gr. |
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| Calcium, Ca |
9 mg |
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| Fer, Fe |
0,43 mg |
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| Magnésium, Mg |
30 mg |
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| Phosphore, P |
257 mg |
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| Potassium, K |
367 mg |
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| Sodium, Na |
78 mg |
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| Zinc, Zn |
0,46 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,06 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,01 mg |
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| Sélénium, Se |
29,8 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,13 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,21 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
8,51 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
1,07 mg |
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| Vitamine B6 |
0,73 mg |
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| Folate, total |
6 mcg |
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| Folate, nourriture |
6 mcg |
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| Folate, DFE |
6 mcg |
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| Choline, total |
94,6 mg |
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| Vitamine B12 |
4,69 mcg |
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| Vitamine A, IU |
162 IU |
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| Vitamine A, RAE |
49 mcg |
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| Rétinol |
49 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,83 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,1 mcg |
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| Graisses saturées |
0,81 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,37 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,12 gr. |
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| Cholestérol |
51 mg |
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| Tryptophane |
0,28 gr. |
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| Threonine |
1,05 gr. |
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| Isoleucine |
1,07 gr. |
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| Leucine |
1,84 gr. |
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| Lysine |
2,16 gr. |
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| Methionine |
0,72 gr. |
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| Cystine |
0,25 gr. |
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| Phenylalanine |
0,91 gr. |
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| Tyrosine |
1,01 gr. |
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| Valine |
1,23 gr. |
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| Arginine |
1,44 gr. |
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| Histidine |
0,6 gr. |
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| Alanine |
1,39 gr. |
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| Acide aspartique |
2,28 gr. |
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| Acide glutamique |
3,28 gr. |
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| Glycine |
1,07 gr. |
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| Proline |
0,82 gr. |
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| Serine |
0,89 gr. |
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