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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
412 IU |
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| Eau |
76,55 gr. |
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| Énergie |
105 kcal |
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| Énergie |
439 kj |
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| Protéines |
16,14 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
4,04 gr. |
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| Cendres |
1,1 gr. |
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| Calcium, Ca |
13 mg |
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| Fer, Fe |
0,7 mg |
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| Magnésium, Mg |
35 mg |
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| Phosphore, P |
211 mg |
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| Potassium, K |
284 mg |
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| Sodium, Na |
54 mg |
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| Zinc, Zn |
0,42 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,04 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,03 mg |
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| Sélénium, Se |
12,6 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,07 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,07 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
8,3 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,75 mg |
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| Vitamine B6 |
0,2 mg |
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| Folate, total |
15 mcg |
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| Folate, nourriture |
15 mcg |
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| Folate, DFE |
15 mcg |
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| Choline, total |
56 mg |
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| Vitamine B12 |
2,2 mcg |
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| Vitamine A, IU |
700 IU |
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| Vitamine A, RAE |
210 mcg |
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| Rétinol |
210 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,5 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,1 mcg |
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| Graisses saturées |
0,92 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,94 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,69 gr. |
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| Cholestérol |
60 mg |
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| Tryptophane |
0,18 gr. |
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| Threonine |
0,71 gr. |
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| Isoleucine |
0,74 gr. |
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| Leucine |
1,31 gr. |
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| Lysine |
1,48 gr. |
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| Methionine |
0,48 gr. |
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| Cystine |
0,17 gr. |
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| Phenylalanine |
0,63 gr. |
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| Tyrosine |
0,55 gr. |
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| Valine |
0,83 gr. |
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| Arginine |
0,97 gr. |
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| Histidine |
0,48 gr. |
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| Alanine |
0,98 gr. |
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| Acide aspartique |
1,65 gr. |
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| Acide glutamique |
2,41 gr. |
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| Glycine |
0,78 gr. |
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| Proline |
0,57 gr. |
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| Serine |
0,66 gr. |
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