|
Quantité par 100 gr |
|
| Vitamine D |
80 IU |
|
| Eau |
73,19 gr. |
|
| Énergie |
128 kcal |
|
| Énergie |
536 kj |
|
| Protéines |
23,62 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
2,97 gr. |
|
| Cendres |
1,46 gr. |
|
| Calcium, Ca |
14 mg |
|
| Fer, Fe |
0,97 mg |
|
| Magnésium, Mg |
33 mg |
|
| Phosphore, P |
217 mg |
|
| Potassium, K |
237 mg |
|
| Sodium, Na |
377 mg |
|
| Zinc, Zn |
0,48 mg |
|
| Cuivre, Cu |
0,04 mg |
|
| Manganèse, Mn |
0,02 mg |
|
| Sélénium, Se |
65,7 mcg |
|
| Vitamine B1, Thiamine |
0,01 mg |
|
| Vitamine B2, Riboflavine |
0,04 mg |
|
| Vitamine B3, Niacine |
5,8 mg |
|
| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,12 mg |
|
| Vitamine B6 |
0,22 mg |
|
| Folate, total |
2 mcg |
|
| Folate, nourriture |
2 mcg |
|
| Folate, DFE |
2 mcg |
|
| Choline, total |
29,3 mg |
|
| Vitamine B12 |
1,17 mcg |
|
| Vitamine A, IU |
20 IU |
|
| Vitamine A, RAE |
6 mcg |
|
| Rétinol |
6 mcg |
|
| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,85 mg |
|
| Tocophérol, gamma |
0,03 mg |
|
| Tocophérol, delta |
0,02 mg |
|
| Vitamin K (phylloquinone) |
2,5 mcg |
|
| Graisses saturées |
0,79 gr. |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,78 gr. |
|
| Graisses polyinsaturées |
1,11 gr. |
|
| Cholestérol |
42 mg |
|
| Tryptophane |
0,27 gr. |
|
| Threonine |
1,04 gr. |
|
| Isoleucine |
1,09 gr. |
|
| Leucine |
1,92 gr. |
|
| Lysine |
2,17 gr. |
|
| Methionine |
0,7 gr. |
|
| Cystine |
0,25 gr. |
|
| Phenylalanine |
0,92 gr. |
|
| Tyrosine |
0,8 gr. |
|
| Valine |
1,22 gr. |
|
| Arginine |
1,41 gr. |
|
| Histidine |
0,7 gr. |
|
| Alanine |
1,43 gr. |
|
| Acide aspartique |
2,42 gr. |
|
| Acide glutamique |
3,53 gr. |
|
| Glycine |
1,13 gr. |
|
| Proline |
0,84 gr. |
|
| Serine |
0,96 gr. |
|
