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Quantité par 100 gr |
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| Glucose (dextrose) |
0,62 gr. |
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| Fluorure, F |
40,5 mcg |
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| Graisses, trans |
0,03 gr. |
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| Eau |
89,04 gr. |
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| Énergie |
51 kcal |
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| Énergie |
213 kj |
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| Protéines |
5,71 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
1,71 gr. |
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| Cendres |
0,82 gr. |
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| Glucides |
2,72 gr. |
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| Sucres |
0,62 gr. |
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| Amidon |
0,45 gr. |
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| Calcium, Ca |
59 mg |
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| Fer, Fe |
4,61 mg |
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| Magnésium, Mg |
18 mg |
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| Phosphore, P |
97 mg |
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| Potassium, K |
156 mg |
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| Sodium, Na |
85 mg |
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| Zinc, Zn |
39,3 mg |
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| Cuivre, Cu |
2,86 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,3 mg |
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| Sélénium, Se |
19,7 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,02 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,09 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,93 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,22 mg |
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| Vitamine B6 |
0,03 mg |
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| Folate, total |
7 mcg |
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| Folate, nourriture |
7 mcg |
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| Folate, DFE |
7 mcg |
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| Choline, total |
65 mg |
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| Vitamine B12 |
8,75 mcg |
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| Vitamine A, IU |
44 IU |
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| Vitamine A, RAE |
13 mcg |
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| Rétinol |
13 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,85 mg |
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| Vitamine D |
1 IU |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
1 mcg |
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| Graisses saturées |
0,47 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,25 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,53 gr. |
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| Cholestérol |
40 mg |
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| Tryptophane |
0,07 gr. |
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| Threonine |
0,02 gr. |
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| Isoleucine |
0,23 gr. |
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| Leucine |
0,36 gr. |
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| Lysine |
0,38 gr. |
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| Methionine |
0,13 gr. |
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| Cystine |
0,06 gr. |
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| Phenylalanine |
0,21 gr. |
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| Tyrosine |
0,2 gr. |
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| Valine |
0,26 gr. |
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| Arginine |
0,37 gr. |
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| Histidine |
0,11 gr. |
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| Alanine |
0,27 gr. |
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| Acide aspartique |
0,49 gr. |
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| Acide glutamique |
0,68 gr. |
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| Glycine |
0,28 gr. |
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| Proline |
0,23 gr. |
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| Serine |
0,23 gr. |
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