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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
2,5 gr. |
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| Énergie |
517 kcal |
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| Énergie |
2165 kj |
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| Protéines |
12,6 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
28,09 gr. |
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| Cendres |
3,24 gr. |
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| Glucides |
53,57 gr. |
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| Sucres |
52,97 gr. |
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| Calcium, Ca |
540 mg |
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| Fer, Fe |
9,26 mg |
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| Magnésium, Mg |
39 mg |
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| Phosphore, P |
386 mg |
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| Potassium, K |
555 mg |
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| Sodium, Na |
226 mg |
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| Zinc, Zn |
3,86 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,39 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,13 mg |
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| Sélénium, Se |
10,8 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
46,3 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,31 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,46 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
6,94 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
3,86 mg |
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| Vitamine B6 |
0,31 mg |
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| Folate, total |
77 mcg |
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| Acide folique |
77 mcg |
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| Folate, DFE |
131 mcg |
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| Choline, total |
60 mg |
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| Vitamine B12 |
2,31 mcg |
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| Vitamine B12, ajouté |
2,31 mcg |
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| Vitamine A, IU |
1543 IU |
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| Vitamine A, RAE |
462 mcg |
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| Rétinol |
463 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
5,1 mg |
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| Vitamine E, ajouté |
5,1 mg |
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| Vitamine D |
309 IU |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
56,6 mcg |
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| Graisses saturées |
9,17 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
10,78 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
6,58 gr. |
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