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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
75,7 gr. |
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| Énergie |
126 kcal |
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| Énergie |
527 kj |
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| Protéines |
3,53 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
6,73 gr. |
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| Cendres |
0,92 gr. |
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| Glucides |
13,12 gr. |
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| Sucres |
9,87 gr. |
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| Amidon |
3,21 gr. |
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| Calcium, Ca |
123 mg |
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| Fer, Fe |
2,28 mg |
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| Magnésium, Mg |
14 mg |
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| Phosphore, P |
80 mg |
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| Potassium, K |
138 mg |
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| Sodium, Na |
60 mg |
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| Zinc, Zn |
1,27 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,1 mg |
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| Sélénium, Se |
3,5 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
15,1 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,1 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,11 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
1,27 mg |
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| Vitamine B6 |
0,08 mg |
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| Folate, total |
20 mcg |
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| Acide folique |
20 mcg |
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| Folate, DFE |
34 mcg |
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| Choline, total |
15,4 mg |
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| Vitamine B12 |
0,37 mcg |
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| Vitamine B12, ajouté |
0,37 mcg |
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| Vitamine A, IU |
374 IU |
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| Vitamine A, RAE |
112 mcg |
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| Rétinol |
112 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
1,68 mg |
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| Vitamine E, ajouté |
1,68 mg |
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| Vitamine D |
64 IU |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
10,1 mcg |
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| Graisses saturées |
2,8 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
2,49 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,33 gr. |
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